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安全?安心への取り組み

品質(zhì)管理の取り組みについて

神栄グループでは獨立した品質(zhì)管理部門を設(shè)置し、安全安心に向け以下の內(nèi)容について取り組んでおります。

弊社は、神栄本社の委託を受け、日本向け輸出製品についての、中國の仕入れ先工場に対する生産管理及び品質(zhì)管理業(yè)務(wù)を展開しております。

中國內(nèi)販につきましても、これら日本向け商品の仕入先工場の安心安全な商品をお客様に提供しております。

仕入先工場のチェック

我社の仕入先は山東省、安徽省、浙江省など多岐にわたっておりますが、全ての仕入先工場に対し自社基準チェックリストを基に既存?新規(guī)仕入先の監(jiān)査、食品安全に対するリスク評価と改善指導(dǎo)を?qū)g施しております。

グループ検査體制

神栄グループR＆Dセンターにある「食品部　品質(zhì)モニタリングラボ」において、必要に応じ、殘留農(nóng)薬検査、微生物検査、官能検査等を行っております。日本の食品衛(wèi)生法を遵守するだけでなく、當(dāng)社獨自の工場監(jiān)査基と品質(zhì)基準を設(shè)けて、それらの基準をクリアした工場の食材?食品のみを取り扱っております。